quinta-feira, 8 de outubro de 2026
terça-feira, 22 de setembro de 2026
quarta-feira, 2 de setembro de 2026
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Álbum Terra (1979) - Francisco Mário
Ouro Preto tem umas montanhas
Espalhadas ao redor da cidade
São montanhas de minas
São montanhas de minas
Ouro Preto tem umas montanhas
Espalhadas protegendo a cidade do mundo
São montanhas de minas
São montanhas de minas
Ouro Preto tem umas montanhas
Que guarda todos os gritos
Das montanhas de minas
Ouro Preto tem umas pedras espalhadas
Pedras redondas pequenas
No meio das ruas, nas calçadas
Tem uma cabeça cortada por uma sentença
E cada cabeça pisada revela um gesto agreste
Uma boca fechada a ferro e brasa
E entre os gritos pisados
Nenhuma boca diz amém
Repetem em coro e fogo
Libertas que serás também
Ouro Preto
Francisco Mário
Francisco Mário
segunda-feira, 31 de agosto de 2026
quinta-feira, 27 de agosto de 2026
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Gaudêncio 7 Luas (Segunda colocada da II Califórnia da Canção Nativa - 1972)
A lua é um tiro ao alvo
e as estrelas bala e bala.
Vem minuano e eu me salvo
no aconchego do meu pala.
Se troveja a gritaria,
já relampeja minha adaga.
Quem não mostra valentia
já na peleia se apaga.
Marquei a paleta da noite
com o sol que é ferro em brasa.
O dia veio mugindo,
pra se banhar n'água rasa.
Pra me aquecer mate quente,
pra me esfriar geada fria.
Não vai ficar pra semente
quem nasceu pra ventania.
Gaudêncio 7 Luas
(Marco A. Vasconcellos,
Luiz Coronel)
quarta-feira, 26 de agosto de 2026
segunda-feira, 24 de agosto de 2026
sexta-feira, 21 de agosto de 2026
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Espetáculo Os Fagundes - Ao vivo (2005)
1 - Origens.
2 - Tropeiro Velho.
3 -Tô no Vanerão.
4 - Galpão Crioulo.
5 - Sestiando nos Meus Pelegos.
6 - No Balanço da Morena.
7 - Oh! De Casa.
8 - Última Lembrança.
9 - Gaúcho.
10 - Querência.
11 - - Menino da Porteira.
12 - Baita Baile.
13 - O Colono.
14 - Tambor do Coração.
15 - A Gente Canta.
16 - Canto Alegretense.
17 - Querência Amada.
Extras:
Making Of.
Grupo Inhanduí (1983).
Luis Menezes - Piazito Carreteiro
(2002).
Roda de Chimarrão com Paixão
Côrtes, Edson Dutra, Telmo de Lima Freitas, Elton Saldanha e Família Fagundes.
Neto e Ernesto Fagundes em Veneza,
Itália.
quinta-feira, 20 de agosto de 2026
quarta-feira, 19 de agosto de 2026
quarta-feira, 12 de agosto de 2026
segunda-feira, 3 de agosto de 2026
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Casa Ramil Ao Vivo - Show Completo
Casa Ramil Kleiton, Kledir, Vitor, Ian, Gutcha, Thiago e João Ramil Arranjos: Casa Ramil Arranjos vocais: Kleiton Ramil KLEITON – violão aço, violino, percussão KLEDIR – violão nylon, cuatro venezolano, efeitos eletrônicos VITOR – violão aço, viola, saz, percussão, harmonium, controladora midi IAN – violão aço, saz, percussão,monotrom e harmonium GUTCHA – percussão, rabeca, harmonium THIAGO – baixo, violão aço, guitarra, controladora midi, efeitos eletrônicos JOÃO – percussão, baix0 CASA RAMIL Autor: Vitor Ramil VIRA VIROU Autor: Kleiton Ramil ARTIGO 5º Autores: Leo Aprato e Ian Ramil AMORA Autor: Thiago Ramil AUTORRETRATO Autores – Kleiton Ramil e Kledir Ramil ESTRELA, ESTRELA Autor: Vitor Ramil TARTARUGA Autoras: Gutcha Ramil e Dessa Ferreira CANTO Autores: Thiago Ramil e Bruno Volkmer RAMILONGA Autor: Vitor Ramil O BICHINHO Autor: Ian Ramil NOITE DE SÃO JOÃO Autores – Pery Souza e Kledir Ramil DEIXANDO O PAGO Autores: Vitor Ramil e João da Cunha Vargas Documentado em vídeo por: Diretor: Renato Falcão Diretor de fotografia: Renato Falcão Montagem: LGGuerra e Juliano Falcão Finalização: LGGuerra Câmeras: Dimitri Lucho, Javali Fabrício, Lucas Moraes, Marcel D'Alagnol, Pedro Balestreri e Thomaz Crocco Gravação áudio: André Colling Assistentes: Binho Schiavon e Henrique de Oliveira Mixagem e Masterização: Leo Bracht (Transcendental Audio) Coordenação de Produção: Branca Ramil (Ramil e Uma Produções) Produção executiva: Kaio Ramil Capa: Taíse Kodama, Mateus Avila (Koav Design e Cultura) e Lucas Levitan Logo Casa Ramil: Afonso de Lima Produzido por: CASA RAMIL Idealizado por: Branca Ramil SHOW: Karina Ramil (filha do Kleiton) – direção de cena Isabel Ramil (filha do Vitor) – vídeos e iluminação em parceria com tio Marcelo Linhares (marido da Branca) Kaio Ramil (filho do Kleiton) – produção executiva Branca Ramil (irmã de K&K e Vitor, tia de Ian, Gutcha, Thiago, João, Isabel, Karina e Kaio) – direção de produção Iluminação: Marcelo Linhares e Isabel Ramil Operadores de Som: André Colling (PA) e Lauro Maia (Monitor) Roadies: Marcelo Feijó, Piquet Coelho, Rafael Pacheco Produção Local: Cida Cultural Documentado em vídeo sob a direção de Renato Falcão Gravado ao vivo no Theatro São Pedro de Porto Alegre/RS em março de 2018
sexta-feira, 31 de julho de 2026
quinta-feira, 30 de julho de 2026
quarta-feira, 6 de maio de 2026
sábado, 2 de maio de 2026
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Álbum Palmeira Seca (2001) - Chico Lobo & Convidados
Palmeira Seca
Trilha sonora da minissérie da Rede Minas inspirada no romance "Palmeira Seca", de Jorge Fernando dos Santos, com roteiro e direção de Breno Milagres.
Repertório:
1 - Alma Caipira – Instrumental (Chico Lobo/Jorge Fernando dos Santos)
2 - Palmeira Seca (Chico Lobo/Jorge Fernando dos Santos), com Chico Lobo e participação de Cid Ornelas no cello
3 - Terra Firme – Instrumental (Chico Lobo)
4 - De Formiga e Cigarra (Chico Lobo/Jorge Fernando dos Santos), com Renato Motha e Tatá Sympa
5 - Lenda Mineira (Valter Braga/Jorge Fernando dos Santos), com Efraim Maia e Ladston do Nascimento
6 - Água Boa – Instrumental (Chico Lobo)
7 - Devaneio (Jorge Fernando dos Santos), com Helena Penna 19:20 - 8 - Fogo Vivo – Instrumental (Chico Lobo)
9 - Marruá (Chico Lobo/Jorge Fernando dos Santos), com Déa Trancoso e Tino Gomes
10 - Vento Vasto – Instrumental (Chico Lobo)
11 - Meu Velho (Valter Braga/Jorge Fernando dos Santos), com Valter Braga e participação de Renato Motha no violão
12 - Tempo Todo – Instrumental (Chico Lobo), participação de Jorge Fernando dos Santos
13 - Alma Caipira (Chico Lobo/Jorge Fernando dos Santos), com Chico Lobo
FICHA TÉCNICA
Viola caipira em várias afinações: Chico Lobo
Percussões: Carlinhos Ferreira
Arranjos e direção musical: Chico Lobo
Capa: Adriano Alves
Produção executiva: Angela Lopes
Gravado no Estúdio HP, 2001
terça-feira, 14 de abril de 2026
segunda-feira, 13 de abril de 2026
quinta-feira, 2 de abril de 2026
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Folias e Folguedos do Brasil - Ciclo Junino (2010) - Inimar dos Reis
Folias e Folguedos do Brasil (ciclo junino), do brincante, músico e pesquisador de folclore Inimar dos Reis apresenta cantos e danças associados a um dos ciclos festivos do calendário popular brasileiro, o ciclo junino. Folias e Folguedos do Brasil é um projeto para divulgar a cultura popular brasileira em suas raízes: Bendito de São João, Folia de São João, Catira, Cana-verde, Dança do café, Coco, Ciranda, Cururu, Siriri, Fandango, Vilão, Carimbó, Araruna, Jongo, Bumba meu boi e Quadrilha são as folias e folguedos apresentados pelo autor.
1- Bendito de São João
2- Folia de São João
3- Viola na Catira
4- Cana Verde
5- Canção de Peneirar
6- Coco da Manuela
7- Ciranda
8- Cururu
9- Siriri
10- Fandango
11- Vilão
12- Jongo
13- Dança do Aruruna
14 - Boi da Folia
15- Carimbó
16- Alvorada em Festa
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Álbum Folias do Brasil (2000) - Org. Dércio Marques
1- Interpretação: Folia de Reis Buritis - MG
2- Interpretação: Dércio Marques / Daniela Lasalvia / Fernando Guimarães
3- Interpretação: Raquel do Monte / Coral do Conservatório Pernambuco de Música
4- Interpretação: Giovanni Guimarães
5- Interpretação: Fernando Guimarães
6- Interpretação: Dércio Marques / Guru Martins
7- Interpretação: Dércio Marques / Saulo Laranjeira / Doroty Marques / Zé Gomes
8- Interpretação: Xangai
9- Interpretação: Benjamim Gonçalves / Fernando Guimarães
10- Interpretação: Dércio Marques / Titane
11- Interpretação: Dércio Marques / Fábio Paes
12- Interpretação: Família Alcântara
13- Interpretação: Levi Ramiro / José Esmerindo / Magrão
14- Interpretação: Povo de Trás-os-Montes (Portugal)
15- Interpretação: Coral Trovadores do Vale
16- Interpretação: Folia de Reis Valente - BA
17- Interpretação: Família Alcântara
18- Interpretação: Folia Pena Branca, de Uberlândia - MG
19- Interpretação: Povo de Trás-os-Montes (Portugal)
20- Interpretação: Dércio Marques
21- Interpretação: Dércio Marques / Doroty Marques
22- Interpretação: Dércio Marques / Paulinho Pedra Azul / Rubinho do Vale / Titane / Chico Lobo / Saulo Laranjeira / Pereira da Viola / Markú Ribas / Frei Chico / Lira Marques / Tau Brasil / Lú e Celinha / Gê Lara e Lemão
23- Interpretação: Pereira da Viola
24- Interpretação: Folia de Reis Monte Belo - MG
25- Interpretação: Folia de Reis Buritis - MG
quarta-feira, 11 de março de 2026
🎧 TRAMAS MUSICAIS: Álbum Rosário dos Pretos - Cânticos (1999)
"Rosário Dos Pretos - Cânticos" é um disco com canções da missa que é celebrada toda tarde de terça-feira na Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, no Pelourinho, centro histórico de Salvador (capital da Bahia). A celebração teve um importante colaborador, o jesuíta Padre Alfredo, que, com sua sensibilidade e entusiasmo, durante o seu tempo como pároco (1994-2001), favoreceu a introdução de formas populares de expressão afro-brasileira na liturgia católica tradicional. O disco foi produzido por J.Velloso em 1999, quando participou de uma dessas missas cantada em memória do grande compositor baiano Batatinha (que pertencia a Irmandade dos Homens Negros do Rosário de Maria), e conta com a presença de grandes artistas negros, como Aloisio Menezes, Ilê Aiyê & Coral do Rosário; Bule-Bule; Chico César & Filhos de Gandhi; Clécia Queiroz & Os Ingênuos; Dona Edith do Prato; Dona Ivone Lara; Dona Zezé; Filipe Mukenga & Oficina de Frevos e Dobrados (dirigida por Fred Dantas); Gamo da Paz & Grupo Ofá; Grupo Ofá & Coral do Rosário; Grupo Ofá & Fiéis do Rosário; Ilê Aiyê & Coral do Rosário; Lazzo; Márcia Short & Meninos do Pelô; Margareth Menezes & Olodum; Mariene de Castro & Filhos de Gandhi; Matildes; Padre Alfredo & Meninos do Pelô; Pró Mimi; Rás Bernardo & Banda Ragga; Roberto Mendes & Vozes da Purificação; Tati Lima; Tonho Matéria; Zezé Motta & Banda Didá.
Faixas
1. Grupo Ofa - Ogum (J. Velloso)
2. Margareth Menezes e Olodum - Oh! Que Coisa Bonita (Padre Alfredo)
3. Padre Alfredo - Senhor Deus (Domínio Público)
4. Tati Lima – Bwana (Domínio Público – Zairense)
5. Banda Didá e Zezé Motta - Tá Caindo Fulô (Domínio Público – Zairense)
6. Fiéis Do Rosário e Grupo Ofá - Nkosi Sikelel 'L Afrika (Congadeiros De Minas)
7. Banda Ragga e Ras Bernardo - Ai De Mim (Padre José Raimundo Galvão)
8. Aloisio Menezes, Coral Do Rosário e Ilê Aiyê - Um Grito De Fé (Padre Alfredo)
9. Clécia Queiroz e Os Ingênuos - Oh Meu Santo Antônio (Padre Alfredo)
10. Chico César e Filhos De Gandhi - Quem Disse (Zé Vicente)
11. Meninos Do Pelô e Padre Alfredo - Vem Espírito Vem (Domínio Público)
12. Bule-Bule - Pai Nosso (Domínio Público)
13. Padre Alfredo - Assim Seja (Padre Alfredo)
14. Dona Ivone Lara e Ilê Aiyê - Sorriso Negro (Adilson Barbado, Jair Carvalho, Jorge Portugal)
15. Pró Mimi - Hino Da Nossa Senhora Do Rosário (Irmandade De Nossa Senhora Do Rosário Dos Pretos)
16. Dona Edith Do Prato - Deus é Mais (Padre Alfredo)
17. Dona Zezé - Hino De Santa Bárbara (Domínio Público)
18. Lazzo Matumbi - Cristo Amigo (Padre Luna)
19. Meninos Do Pelô e Márcia Short - Terça-Feira Pelourinho (Padre Alfredo)
20. Tonho Matéria – Viva (Padre Alfredo)
21. Filhos De Gandhi e Mariene De Castro - Senhora Negra (Padre Alfredo)
22. Dobrados, Filipe Mukenga, Fred Dantas e Oficina De Frevos - Hino A Santo Antônio De Categeró (Domínio Público)
FICHA TÉCNICA DO ÁLBUM:
Álbum: Rosário dos Pretos – Cânticos Ano: 1999
Projeto, Realização, Produção Musical e Direção Artística: J. Velloso
Produção e Realização: Elias Filho
Co-produção e co- direção artística: Mariene de Castro
Assistentes de produção musical: Luciano Salvador Bahia e Giba
Produção executiva: Maria Nascimento
Assistentes de Produção: Peu, A. Barbosa, J. Nascimento
Gravação e Mixagem: Filipe Cavalieri
Assistentes de Gravação e Mixagem: Junior e Marcos
Masterização : Ganen Luiz Torngi e Filipe Cavalieri
Foto da capa: Patrícia Giancotti
Fotos do encarte: Célia Aguiar
Criação Gráfica: Maria Sampaio
quinta-feira, 5 de março de 2026
Resistência negra: Ingredientes típicos de África se tornam base da culinária brasileira
Dos terreiros e das senzalas, saberes ancestrais de mulheres escravizadas construíram paladar do país
Ingredientes trazidos de África
por pessoas escravizadas são hoje parte fundamental e cotidiana da culinária do
país | Crédito: Divulgação/ Prefeitura de Juiz de Fora
Quiabo, coentro, inhame, leite de
coco, pimenta malagueta, noz moscada, café, gengibre, jiló, amendoim e azeite
de dendê. Não importa em que lugar do país você esteja, se procurar na sua
cozinha certamente vai encontrar pelo menos um desses ingredientes.
O que eles tem em comum? São uma
pequena parte dos alimentos típicos de África que foram trazidos para o Brasil
nos navios negreiros e hoje são fundamentais na culinária do país, provando a
importância da resistência negra na nossa cultura.
E não são apenas ingredientes, mas
muitas das receitas e dos modos de fazer que fazem parte do dia a dia dos
brasileiros tem como origem os saberes ancestrais de africanos escravizados, em
especial das mulheres. Afinal, eram elas que cozinhavam nas casas grandes a
partir de seus conhecimentos tradicionais. Assim, elas introduziram na
culinária brasileira receitas saboreadas em diversas regiões, como cocada,
angu, cuzcuz, pamonha, quindim, mungunzá, moqueca e vatapá.
Vale lembrar que as pessoas de
África escravizadas encontraram também ingredientes nativos do Brasil e modos
de preparo típicos da Europa e de diferentes etnias indígenas. Elas souberam
incorporar esses sabores e aprimorar receitas, conquistando diferentes
paladares e dando origem a chamada gastronomia afro-brasileira.
“No lugar o inhame começaram a usar mandioca, para substituir o sargo passaram a usar o milho, para compensar algumas faltas de pimentas, começaram a utilizar condimentos que já tinham no Brasil”, exemplifica o chefe de cozinha Marcelo Reis, que se dedica a culinária afro-brasileira. “Os negros observaram os pratos preparados pelos indígenas, como o pirão, a moqueca e o bobó e os enriqueceram com produtos africanos, como o leite de coco. Eles também entraram em contato com os animais criados pelos colonizadores e assim surgiram receitas como vatapá, o sarapatel o xinxim de galinha. Se os traficantes de escravos traziam ingredientes, os escravizados traziam na memória os usos e os gostos de suas terras, segredos de nossos ancestrais.”
Acarajé começou a ser vendido por mulheres negras alforriadas e hoje é principal prato da culinária baiana / Divulgação/ Fundaj
Parte importante da gastronomia
afro-brasileira tem origem nos terreiros de candomblé, criados como as chamadas
comidas de santo, que eram entregues a entidades espirituais como oferendas. É
o caso do famoso acarajé, tombado como patrimônio cultural do Brasil. Ele
começou a ser vendido em tabuleiros, em Salvador, por mulheres negras
alforriadas e hoje é o carro-chefe da culinária baiana, ao lado do vatapá, do
caruru e do abará.
Quem apendeu a cozinhar nos
terreiros é cozinheira Solange Borges, de Camaçari, na Bahia, que é filha e
neta de baianas de tabuleiro, que vendiam alimentos típicos da cultura
afro-brasileira pelas ruas das cidades. “O povo de terreiro, no qual eu me incluo,
e os terreiros são responsáveis por savalguardar este patrimônio que é a
culinária afro-brasileira. Um dos exemplos mais incríveis é o caruru de Cosme e
Damião. O quiabo é da descendência, é um alimento que a gente trouxe para a
mesa. Mesmo sempre santos católicos, com o sincretismo a gente fez essa
comemoração, que é uma oportunidade de homenagear os inquices como um todo.”
Hoje, Solange trabalha no projeto Culinária de Terreiro, fundado por ela mesma, que tem o objetivo de preservar e valorizar os alimentos típicos da culinária afro-brasileira. Ela mesma produz a farinha de mandioca e o dendê-de-pilão que usa nas receitas, ambos feitos no fogão a lenha.
“Minha mãe era condomblecista e eu
com seis anos frequentava os terreiros. Eu vi essa efervescência que é a
cozinha, esse ambiente colorido, festivo, alegre, de muita afetividade, com
muitos cheiros e afetos. A gente foi aprendeu nesse espaço sem nem perceber que
estavam passando informações, era tipo uma brincadeira”, lembra.
Mas, sem dúvida, um dos pratos
mais típicos da culinária afro-brasileira é a famosa feijoada, um símbolo da
gastronomia nacional. Com diferentes versões, que variam de opções vegetarias
àquelas apenas carnes nobres, o prato é tradicionalmente um cozido de feijão
com carne de porco, que acompanha arroz, farofa de mandioca, couve, fatias de
laranja e pimenta.
Ela é servida em geral às quartas
e sábados nos restaurantes do país, mas cada família tem sua receita,
desenvolvida a partir de sabores e saberes africanos, como lembra do chefe
Marcelo Reis. “São receitas que não só alimentam os Orixás mas também minha
essência. É todo um receituário que faz do comer uma ancestralidade que vem do
meu povo, que foi escravizado.”
Assim, a resistência negra se faz presente diariamente na mesa dos brasileiros, como um símbolo de luta por justiça social e como marca da formação da cultura brasileira.
Texto extraído de: https://www.brasildefato.com.br/podcast/alimento-e-saude/2021/11/16/resistencia-negra-ingredientes-tipicos-de-africa-se-tornam-base-da-culinaria-brasileira/
Fonte Imagem: https://www.brasildefato.com.br/podcast/alimento-e-saude/2021/11/16/resistencia-negra-ingredientes-tipicos-de-africa-se-tornam-base-da-culinaria-brasileira/
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